Salaire fourni par le recruteur
Second - Seconde de Cuisine H/F
Ucpa Sport Vacances
- Carcans - 33
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
vous travaillez comme Second / Seconde de cuisine au sein du Wild Café by UCPA
***Poste logé***
MISSIONS :
- elaborer et produire les plats en proposant des menus variés et des fiches techniques en collaboration avec le-la chef-fe gérant-e
- coordonner et superviser la réalisation des plats par l'ensemble de la brigade, en veillant à leur qualité et leur présentation
- participer à la gestion de la brigade en organisant le travail de l'équipe et en contribuant à l'intégration et à la formation du personnel
- assurer la gestion des stocks et participes aux différentes étapes de l'approvisionnement à la distribution
- appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), en établissant les contrôles nécessaires et en formalisant le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres activités liées au sport
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 11/03/2026 - Réf : 205GVGX
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte
Second - Seconde de Cuisine H/F
- Carcans - 33
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte
Hellowork et postulez
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Bordeaux
- Emploi Libourne
- Emploi Langon
- Emploi Arcachon
- Emploi Montagne
- Emploi La Teste-de-Buch
- Emploi Mérignac
- Emploi Lacanau
- Emploi Biganos
- Emploi Coutras
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Carcans
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}