Serveur - Serveuse en Restauration H/F

le Castell Canet

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous participerez activement à la bonne ambiance de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s. Une expérience préalable dans le secteur de la restauration, notamment en service, est souhaitée pour ce poste.

Vos principales missions :
- Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner lors de leur passage en salle ou au bar
- Prendre les commandes avec précision et efficacité, en étant à l'écoute des besoins des client(e)s
- Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Préparer et présenter les boissons, y compris l'expérience barista si applicable
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets-vins
- Gérer l'encaissement et rendre la monnaie avec précision
- Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du service