Cuisinier·e Saisonnier·e pour Guinguette H/F

Cafe Cousu

Rejoins la cuisine d'une guinguette conviviale et engagée !
Pour la saison estivale, La Cascade ouvre sa guinguette en plein air au coeur de la nature. Nous recherchons un-e cuisinier-e passionné-e pour faire vivre une cuisine simple, généreuse et de saison dans une ambiance festive et chaleureuse.

Le poste
D'Avril à septembre, tu participeras à l'aventure de la guinguette de La Cascade, ouverte :

du mercredi au dimanche midi

Au programme :

Cuisine fraîche, conviviale et accessible

Carte courte et de saison (planches à partager, grillades, salades, plats du jour.)

Produits locaux et en circuit court

Organisation du poste en autonomie ou en binôme selon l'affluence

Participation à la mise en place, au service et à la gestion des approvisionnements

Profil recherché
Expérience en cuisine appréciée

Bonne organisation et efficacité en service

Goût pour la cuisine simple et les bons produits

Sensibilité aux produits locaux et à la cuisine responsable

Esprit d'équipe et bonne humeur

Connaissance des normes HACCP

Ce que nous offrons
Un cadre de travail unique en pleine nature

Une guinguette conviviale et vivante

Une équipe bienveillante et engagée

La possibilité de participer à la création de la carte

Logement possible sur place
Envoyer CV + quelques mots sur votre vision de la cuisine