Responsable Cuisinier Polyvalent H/F

Will's Deli

Will's Deli, restaurant de street-food inspiré de la culture culinaire new-yorkaise, recherche un Cuisinier Polyvalent (H/F) afin de renforcer son équipe.

Dans un environnement dynamique et exigeant, vous participerez à la préparation et à la réalisation d'une cuisine rapide, qualitative et généreuse, fidèle à l'esprit street food.

Missions :
- Préparation et assemblage des plats de street-food
- Participation à la mise en place et à l'organisation du service
- Capacité à manager une équipe de 2 ou 3 personnes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des postes de cuisine et maintien de la propreté de l'espace de travail
- Contribution au bon déroulement du service dans un esprit d'équipe

Profil recherché :
- Expérience de 3 à 5 ans minimum en cuisine
- Une expérience en street-food ou restauration rapide qualitative est un véritable plus
- Français requis, anglais apprécié (clientèle internationale)
- Profil motivé, dynamique et rigoureux
- Excellente capacité d'adaptation et bonne gestion du rythme en service

Ce que nous recherchons

Une personne engagée, capable de s'intégrer dans une équipe dynamique, avec une vraie envie de s'investir dans un concept de street-food inspiré de New York.