Chef Gérant H/F

Derichebourg Interim

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

Enflammez les papilles avec votre talent de cuisinier !

L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) chef(fe) gérant(e) passionné(e) et créatif(ve).

Si vous êtes prêt(e) à faire vibrer les saveurs au sein d'un restaurant d'entreprise, cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

Recevez et inspectez avec soin les ingrédients pour garantir la qualité des plats.
Mettez en scène votre créativité en préparant et cuisinant chaque plat avec précision et passion, en respectant les fiches techniques.
Veillez à l'entretien méticuleux du matériel pour maintenir un environnement de travail optimal.
Etablissez les plannings et organisez la production selon le concept du site, les menus conseillés, la saisonnalité et les effectifs disponibles.
Gérez le budget, passez les commandes.
Assurez vous, ainsi qu'à vos collègues, de respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CQP Cuisinier, CAP Cuisine, Titre du Ministère du Travail ou Bac Pro Cuisine ? C'est parfait ! Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre sens de l'organisation sont vos meilleurs atouts.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Notre engagement pour la diversité :
Nous valorisons l'inclusion et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.