Second de Cuisine H/F

You Interim

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant situé sur le port de La Ciotat, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) afin de compléter l'équipe pour la saison.

Le restaurant proposera une cuisine simple, efficace et de qualité, élaborée à partir de produits frais. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et capable d'assurer un service fluide, tout en maintenant un poste de travail propre et structuré.

Vos missions :
Participer à la préparation et à la réalisation des plats
Assister le chef dans la mise en place et l'organisation de la cuisine
Assurer l'envoi des plats pendant le service
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience en cuisine appréciée
Organisation, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans le rythme du service
Idéalement domicilié(e) à proximité de La Ciotat

Conditions :
CDD saisonnier d'avril à septembre (évolution possible en CDI)