Cuisinier - Cuisinière H/F

le Chenal

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe du mois d'avril au mois de septembre.

Vos missions:
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Vous avez 2 jours de repos : le lundi et le mardi.
Vous travaillez 2 jours en continu et vous avez 3 jours par semaine avec une coupure.