Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier Végétarien en CDI H/F
la Sauterelle Restauration
- Toulouse - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
La Sauterelle RECRUTE !!
Restaurant Végétarien à 1min à pied du métro Esquirol.
La Sauterelle, restaurant végétarien au coeur de Toulouse, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e dans la cuisine végétarienne pour rejoindre son équipe.
Si vous aimez travailler des produits frais et créer des plats gourmands et innovants, cette opportunité est faite pour vous !
Informations sur le poste :
CDI en 39h.
Vous appliquerez les fiches recettes de notre Cheffe.
Vous travaillerez en autonomie lors du service.
Vous serez en coordination avec la cheffe pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes auprès des fournisseurs.
Jours travaillés : Mardi midi et soir, Mercredi midi et soir , Jeudi midi, Vendredi midi, Samedi midi et soir.
Horaires :
Mardi et Mercredi : 9h30-14h30 - 17h30-22h30.
Jeudi et Vendredi : 9h30-14h30.
Samedi : 11h-14h30 - 17h30-23h
Jour de repos : Deux jours consécutifs Dimanche et Lundi.
Planning évolutif selon l'activité et l'actualité du restaurant (privatisation, congés, besoins de l'équipe).
Rémunération évolutive après la période d'essai.
Début des entretiens et des essais : Dès aujourd'hui.
.Expérience en cuisine végétarienne exigée
.Bonne maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine végétarienne
.Rigueur, organisation et esprit d'équipe
.Sens du goût et envie de proposer des plats savoureux et équilibrés
Vous souhaitez faire partie de l'aventure La Sauterelle ?
Envoyez nous votre CV accompagné de quelques lignes sur votre motivation et votre expérience sur cette adresse mail : ou passez directement au restaurant vous présenter.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Maxime
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evacuer et trier des déchets, des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 09/03/2026 - Réf : 205CFTF
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