Détail du poste
Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir.
Vos missions :
Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats.
Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer.
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Profil recherché :
Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée.
Personne polyvalente, organisée et dynamique.
Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu.
Conditions :
Contrat saisonnier du 4 mai au 30 août.
Service du midi et du soir.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
Route de la Baie
29770 Plogoff
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 205CWCM
