Les missions du poste

Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour intégrer notre équipe cuisine !

Vos missions :

- Gérer votre poste de production de manière autonome
- Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques
- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer la fluidité du service
- Participer à l'élaboration des suggestions et à l'amélioration continue de la carte
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en cuisine, ou sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité, votre rigueur, et vous avez envie de vous investir au sein d'une équipe ! ? Alors OUI ? Postulez !

Le profil recherché

A L'atelier, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :

- Contrat en CDI 41h/semaine
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus

Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l'ambiance en coulisses Instagram : @latelierlameziere

Bienvenue chez L’Atelier

Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Le restaurant L'Atelier, situé au coeur de Cap Malo, propose une cuisine au feu de bois plongé dans une ambiance cosy et rétro. Nous mettons l'accent sur une carte complète composée d'un choix d'entrées, de plats variés (grillades, tartares, pizzas, burgers) et de desserts très gourmands.

Publiée le 09/03/2026 - Réf : 816532b8-cdf7-4eaf-9b7f-d383c539feb7

Chef de Partie H/F L’Atelier

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