Les missions du poste

Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper le saumon,
- Rouler les sushis,
- Préparer les garnitures et les sauces,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits,
- Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires,

Le profil recherché

- Autonome et dynamique, vous communiquez facilement et appréciez le contact avec la clientèle.

- Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis.

- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.

- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique !

Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine

Type d'emploi : CDI temps complet

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : Dès que possible

Infos complémentaires

- Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences

- Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine

- Carte ticket-restaurant

- Prime annuelle 13ème mois sous condition d'ancienneté