Chef - Cheffe de Rang H/F

Lido Lac du Bourget

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, lieu emblématique de Tresserve, Le Lido ouvrira à nouveau le 1er mai pour sa saison d'été 2025.
C'est à cette occasion que nous recrutons notre équipe en salle !

Vos missions
- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service
- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission en cuisine
- Effectuer le service des plats et faire suivre les informations en cuisine et en salle
- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance
- Procéder à l'encaissement
- Aider à la mise en place du service, le dressage et le débarrassage des tables
- Encadrer son équipe de Commis, les former avec bienveillance
- Aider à la réception des produits et en effectuer le stockage
- Participer à la vérification du dressage des tables de son rang et du nettoyage en fin de service

Vous avez
- Une première expérience en service est souhaitée
- Excellent relationnel et sensibilité à l'art de recevoir
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Esprit d'équipe et empathie, capacité à anticiper
- Esprit commercial, afin de fidéliser la clientèle, toujours trouver une solution à ses demandes
- Force de proposition et prise d'initiatives
- Pédagogie et bienveillance, afin d'encadrer et faire évoluer ses Commis
- Maîtrise de l'anglais, afin de conseiller la clientèle étrangère

Modalités d'embauche
- Contrat Saisonnier \_39H/semaine
- Poste à pourvoir à partir du 01/06/2026 au 08/09/2026
- Rémunération mensuelle brute 2300€
- Mutuelle d'entreprise
- Repas fournis sur temps de travail

Avantages

- Possibilités d'évolution hiérarchique en qualité de Responsable de Salle etc
- Mobilité possible dans notre hôtel-restaurant à Chambéry ou dans l'un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes, Vaujany)