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Salaire brut min
31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heureSalaire brut estimé
38 000 € / an 3 167 € / mois 20,88 € / heureSalaire brut max
47 300 € / an 3 942 € / mois 25,99 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Directeur - Directrice de Restaurant H/F
It Trattoria
- Nancy - 54
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos principales missions seront de :
- Diriger, d'organiser et coordonner l'ensemble des services de restauration.
- Définir les règles de fonctionnement de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer la clientèle.
- Gérer une équipe d'une dizaine de personnes.
Vous travaillerez lors de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204ZSWD
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Directeur - Directrice de Restaurant H/F
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