Les missions du poste
Cet établissement fait partie des maisons réputées de la région, proposant une cuisine gastronomique et gourmande.
Vos missions En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de :
- Assister le Chef dans l'organisation et la production en cuisine
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Le profil recherché
- Expérience en restaurant gastronomique exigée
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Sens des responsabilités et passion pour la cuisine
Éléments contractuels - Contrat : CDI - temps plein (41 heures) à pourvoir immédiatement.
- 4 jours travaillés par semaine, avec 3 jours de repos consécutifs (dimanche,lundi,mardi)
- Fermeture les soirs du 24 décembre, le 25 décembre et le 1er janvier ( ouvertures ponctuelles possibles pour certaines dates (24h du Mans, Saint Valentin...)
- Permis de conduire recommandé
N'hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil.
On commence quand vous voulez !
Envie d'en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/
Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs
Ref: gtwbhxom8b
Bienvenue chez RESO 4972
Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents, pour un établissement gastronomique reconnu, situé à environ 10 km du Mans un Chef de Partie H/F.
Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.
Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/
Célèbre restaurant gastronomique sarthois situé près du Mans à proximité du circuit des 24 Heures.
Les avantages
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
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Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
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Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
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Publiée le 06/04/2026 - Réf : gtwbhxom8b
