Chef - Cheffe de Partie Garde-Manger et Pâtisserie H/F

Hôtel Taggat

Le Restaurant Taggat recherche un(e) Chef(fe) de Partie qualifié(e) pour intégrer son équipe. Ce poste est à pourvoir en service continu le soir, du lundi au vendredi.

Vos Missions :

- Assurer la préparation et le dressage des plats au garde-manger.
- Gérer et réaliser les desserts à l'assiette.
- Travailler en conformité avec les fiches techniques et les standards de la maison.
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé.

Votre profil :

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement acquise en restaurants bistronomiques.
- Sens aigu de l'organisation, autonomie et rigueur.
- Attachement au travail soigné et à l'utilisation de produits frais.
- Capacité à proposer et à élaborer une carte.

Vos conditions d'emploi :

- Horaires : 15 heures - 22 heures, en continu.
- Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%.
- Mutuelle obligatoire.
- Avantages en nature : repas.
- Travail du lundi au vendredi.
- Congés : 1 semaine à Noël, 4 semaines en août.

Vous êtes intéressé(e) par une intégration au sein d'une équipe passionnée et d'une cuisine à taille humaine ? Rejoignez-nous...