Cuisinier - Cuisinière H/F

Hotel Rest. du Centre et du Lauragais

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre Hotel du centre à Castelnaudary. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks de nourriture et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies.
- Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- 1 an d'expérience en tant que cuisinier.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Créativité et passion pour la cuisine.

Avantage: Possibilité de logement sur place