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Barman en Contrat d'Apprentissage H/F

Paxton Paris Mlv

  • Ferrières-en-Brie - 77
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !
Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à
injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de
notre famille unique.

Pourquoi Nous Choisir ?
Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir.
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où
chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.

Votre incroyable talent & nous :
En tant que Barman/Barmaid (H/F) en contrat d'apprentissage, dans le cadre d'une Mention Complémentaire Barman, vous serez chargé de préparer et de servir une variété de boissons dans le respect des normes de qualité et de service. Vous contribuerez à créer une atmosphère conviviale et accueillante pour nos clients, tout en assurant un service professionnel et efficace au sein de nos différents Bars.

Responsabilités principales :
- Préparer et servir une gamme variée de boissons, y compris des cocktails, des boissons non alcoolisées
et des cafés.
- Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et fournir des recommandations si nécessaire.
- Maintenir la propreté et l'ordre du bar en tout temps, y compris le nettoyage et l'entretien de l'équipement.
- Gérer les stocks de boissons et passer les commandes auprès des fournisseurs si nécessaire.
- Créer une expérience client positive en offrant un service courtois et professionnel.

Qualités et compétence :
- Étudiant(e) en cours de formation en mention complémentaire bar ou domaine connexe.
- Expérience préalable dans un environnement de bar serait un plus.
- Connaissance des différentes boissons et cocktails, ainsi que des techniques de préparation.
- Capacité à travailler efficacement même en période tendue et à gérer les périodes d'affluence.
- Bonnes compétences en communication et sens du service client.
Salaire défini selon l'âge et la formation

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

1 Avenue Joseph Paxton

77164 Ferrières-en-Brie

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Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204ZPKC

Barman en Contrat d'Apprentissage H/F

Paxton Paris Mlv
  • Ferrières-en-Brie - 77
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