Serveur H/F

Un Rayon de blé noir

Un Rayon de blé noir, une crêperie réputée pour son ambiance chaleureuse et conviviale ainsi que pour la qualité de sa cuisine bretonne, cherche à enrichir son équipe avec un serveur ou serveuse pour un contrat à durée déterminée. Le candidat sélectionné rejoindra notre équipe passionnée de la restauration et participera activement au bon déroulement du service.

Les missions confiées au futur employé :
Le serveur aura la responsabilité d'assurer un service impeccable à nos clients. Il devra notamment accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme dès leur arrivée et les installer à leur table. Prendre les commandes en veillant à répondre aux questions ou exigences particulières concernant le menu sera également attendu. Il est essentiel que le serveur sache conseiller judicieusement nos spécialités et s'assurer que chaque plat soit servi conformément aux attentes des clients. En plus du service en salle, il sera chargé de diverses tâches logistiques telles que la mise en place quotidienne des tables avant l'ouverture, le débarrassage et le dressage en cours et fin de service, ainsi que l'entretien général de l'espace client. Le serveur devra aussi collaborer étroitement avec le personnel de cuisine pour garantir la fluidité du service tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Les compétences recherchées chez le candidat :
- Excellentes aptitudes relationnelles et sens aigu du service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement animé
- Savoir-faire dans la gestion simultanée de plusieurs tâches
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Bonne présentation garantissant une image professionnelle
- Niveau raisonnable en français pour une compréhension adéquate des commandes
- Ponctualité, rigueur et capacité d'adaptation auprès d'une clientèle variée
- Esprit d'équipe et collaboration accrue avec les collègues

Nous sommes impatients d'accueillir un professionnel enthousiaste qui contribuera au maintien de notre réputation tout en partageant notre passion pour l'art culinaire breton. Cette opportunité peut offrir une expérience enrichissante dans le secteur florissant de la restauration traditionnelle française.

PS: logement possible sur place