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Commis - Commise de Cuisine H/F

Auberge du Colombier

  • Guînes - 62
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Vous renforcez l'équipe en place durant la saison dans notre restaurant traditionnel. Vous assistez le chef de cuisine dans la réalisation des plats :

- Épluchage, lavage et découpe des légumes et des fruits
- Préparation des viandes, des poissons ...
- Aide à la préparation des plats et des sauces
- Participation à la cuisson et à la finition des plats
- Assistance lors du service pour assurer une sortie rapide et efficace des plats
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204YYQZ

Commis - Commise de Cuisine H/F

Auberge du Colombier
  • Guînes - 62
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204YYQZ

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