Les missions du poste
En partenariat avec l'EFMH, l'Hôtel Phileas Lazare & Spa prpose cette offre d'alternance .
L'apprenti.e Réceptionniste est l'interlocuteur privilégié des clients est en formation au métier de réception et assure toutes les missions d'un.e réceptionniste. Il/Elle assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients, autant en réservation qu'en conciergerie. Il/Elle assure l'accueil téléphonique et physique des clients, les accompagne et les guide dans la découverte de l'hôtel et des activités annexes. Il participe à la facturation et à la vente des prestations et assure le secrétariat de la réception. Il/Elle veille à la bonne tenue du hall et se doit de refléter l'image de l'établissement.
1- Lien hiérarchique
Sous l'autorité hiérarchique du.de la Chef de Réception et de la Direction.
2- Ses missions principales
- Accueil téléphonique et physique de qualité
- Administration et gestion de son poste de travail
- Suivi rigoureux des réservations
- Optimisation de l'occupation et des prix de ventes en relation avec la direction
- Promotion et commercialisation de l'établissement
- Répondre aux besoins des clients
- Assurer les services additionnels
3- Ses missions opérationnelles Réception
- Accueil et Départ des clients : veiller à l'application des procédures d'accueil
- Veiller au bon déroulement du séjour des clients, et de leur satisfaction (commentaires)
- Gérer les caisses : facturation client, contrôle en fin de shift, passer la clôture (cb et
espèces)
- Répondre et suivre les demandes clients : service de l'hôtel (Spa...) et conciergerie
- Assurer la promotion de l'établissement, de ses services et générer des ventes
additionnelles (bar, spa, petit-déjeuner, salle de réunion, etc.)
- Véhiculer l'image de marque de l'établissement
Réservation
- Traiter les mails et appels, saisie des réservations et des kardex clients
- Suivre et contrôler quotidiennement les réservations
- Avoir une connaissance parfaite des différents services (catégorie de chambres, horaires des services et tarifs) de l'établissement et de la politique commerciale - Gérer le stock de vente quotidiennement selon les disponibilités
Communication interne
- Coordonner les informations entre les différents services
- Préparer les rapports pour le gouvernant et le technicien
Sécurité
- Garantir le calme et la sécurité de l'hôtel
- Prendre les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie etc.)
Activités complémentaires
Il(elle) peut être amené(e) à effectuer toute activité afin de permettre le maintien de l'activité générale et de la qualité du service. Il(elle) est porteur(se) de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement.
- Mettre en place les différents espaces F&B (Tea time, honesty bar) et être disponible pour le service du bar, room service, et PDJ
- Assurer le suivi du planning Spa, nettoyage et MEP entre les créneaux
Le profil recherché
- Présentation personnelle soignée
- Sens de l'accueil et de la communication
- Excellente élocution et présentation
- A l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients
- Excellent esprit d'équipe, convivialité, disponibilité
- Diplomatie, réactivité et curiosité envers les modes de vie et cultures différentes
- Proactivité, sens de l'organisation et de la gestion des priorités
- Polyvalence, savoir s'adapter rapidement aux imprévus et les anticiper
- Anglais courant
Se former en alternance chez EFMH Paris - Tourisme et Hôtellerie
Nichée au coeur d'un environnement dynamique et innovant à Paris la Défense, I'EFMH propose des programmes allant du bachelor au mastère, entièrement en alternance & conçus pour doter les étudiants des compétences essentielles en management, marketing et service client. Nos programmes favorisent une approche pratique grâce à un bachelor et mastères 100% alternance qui s'organisent sur un rythme 1 jour en formation/4 jours en entreprise en accord avec les exigences de nos entreprises partenaires.
Notre ambition est de former des professionnels compétents, prêts à exceller dans un secteur en pleine mutation. Ainsi, choisir l'EFMH, c'est choisir une voie vers l'excellence dans le domaine de l'hospitality et du tourisme responsable.
Publiée le 05/04/2026 - Réf : 3861722/27840520 AR/92P
