Les missions du poste

Vos missions

L'agence Staffmatch de Nantes recherche un Chef de partie patissier H/F expérimenté pour son client basé au Pellerin.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Vous justifiez d'au moins une expérience réussie en restauration ?
Vous avez idéalement un niveau CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine ?
Vous avez des connaissances HACCP ?
Vous êtes passionné(e) par votre métier et êtes reconnu pour votre professionnalisme ?
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace ?
Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel ?
La gestion d'une équipe n'a plus de secret pour vous ?

Vous etes egalement disponible sur du long terme

N'attendez plus pour nous envoyer votre candidature !

L'entreprise

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.