Cuisinier - Cuisinière H/F

Les 3 brasseurs

Nous recherchons un cuisinier H/F pour l'ouverture de notre restaurant.

Vous avez en charge la préparation des plats.
Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir une belle expérience à nos clients.

Responsabilités :
- Veiller à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires

Profil recherché :
- Expérience significative de 2 à 3 ans en tant que Cuisinier H/F dans un environnement similaire (service de 100 à 400 couverts)
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Une formation préalable au poste sera mise en place pour s'approprier la culture d'entreprise et le fonctionnement de l'établissement.