Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Chef de Cuisine H/F acSent Confluences
- Villefranche-sur-Saône - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous cherchons notre Chef de Cuisine (H/F) afin de rejoindre notre Cuisine Centrale (ESAT) située à Villefranche Sur Saone.
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Assister ou suppléer le Chef Gérant dans ses fonctions.
- Superviser la gestion de la production chaude et froide,
- Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production
- Manager et animer l'équipe
- Effectuer la plonge.
Liste non exhaustive.
Poste en CDI à temps complet (35h)
Travail du lundi au vendredi : 06h00 - 13h30
Le profil recherché
Passionné(e) et volontaire, vous intégrerez une équipe dynamique et avec une réelle volonté de satisfaire les résidents.
Bienvenue chez acSent Confluences
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?
C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.
Infos complémentaires
-Mutuelle
-13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Prise en charge transport public 50%
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Présélection du profil
-
Entretien téléphonique avec un manager opérationnel
-
Entretien physique avec votre futur responsable et le RH
-
Entretien physique avec le dirigeant
-
La carte
56 Impasse Edison
69400 Villefranche-sur-Saône
Publiée le 04/03/2026 - Réf : 3548405/27828799 SDC/69V
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Chef de Cuisine H/F
Super recruteur
- Villefranche-sur-Saône - 69
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