Détail du poste

Notre agence TEMPORIS FOUGERES recherch, pour un lycée situé à Fougères, un cuisinier ou une cuisinière en renfort dans le cadre d'un remplacement temporaire. Vous intégrerez l'équipe de restauration collective et participerez à la préparation des repas destinés aux élèves et au personnel. Missions principales : - Préparer et cuisiner les entrées, plats chauds, garnitures et desserts selon les menus établis. - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. - Assurer la mise en place et le service en respectant les normes d'hygiène (HACCP). - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Travailler en coordination avec l'équipe de restauration et le chef de cuisine. - Contribuer au bon déroulement du service dans un environnement scolaire. Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en milieu scolaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et autonomie. - Rapidité d'exécution et rigueur dans la préparation des repas. - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) apprécié. Conditions de la mission : - Contrat Intérim - Poste basé à Fougères - Horaires : 5h30-14h30 (variables dans la semaine) - Rémunération : Entre 12,02 € et 14,50 € brut / heure (selon profil et grille de la restauration collective) Si vous êtes intéressé contacter Clarisse ou Stéphanie au **.**.**.**.** ou candidatez directement à cette offre. Vous pouvez également venir nous rencontrer au 21 rue des Feuteries à Fougères. L'agence est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et le mercredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures