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Job Dating Commis - Commise de Cuisine H/F

la Maison dans le Parc

  • Nancy - 54
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant, concret et porteur d'avenir ? Vous rêvez d'intégrer une équipe professionnelle et de travailler dans un établissement reconnu Le Restaurant Étoile recrute un(e) Commis de cuisine dans le cadre d'un parcours de formation complet en partenariat avec Formation Bauzin.
- Dates : du 13 avril au 28 septembre - Durée totale : 770 heures- Lieu : Saint-Max
- Un poste est proposé à l'issue de la formation aux candidats investis et motivés

Pour vous inscrire à cette formation merci de cliquer sur le bouton "Postuler" et de suivre le lien de candidature, vous pourrez vous positionner à notre événement au sein d'une agence France Travail de Nancy cristallerie.

Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, découpes.) - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Contribuer à la préparation et au dressage des plats - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine - Participer au bon déroulement du service

Vous développerez des compétences techniques solides tout en découvrant le fonctionnement réel d'une cuisine professionnelle.
Une formation professionnalisante, Grâce au partenariat avec Formation Bauzin, vous bénéficierez :
- D'un accompagnement pédagogique structuré - D'un apprentissage progressif des techniques culinaires - D'une immersion concrète dans le monde professionnel - D'un suivi personnalisé pour favoriser votre réussite

Ce parcours vous permettra d'acquérir une véritable expérience et d'accéder à un emploi durable.

Nous recherchons avant tout une personne :
- Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Dynamique et volontaire - Rigoureuse et organisée - Appréciant le travail en équipe
- Désireuse de construire un projet professionnel stable
3 jours de repos consécutifs (dim/lun/mar) Vous assurez la liaison entre la cuisine et les chefs de rangs, assister le personnel de Bar.

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Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204WKVX

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