Les missions du poste
Dans le cadre de remplacements ponctuels, nous recherchons un(e) cuisinier(e) vacataire pour intervenir au sein de l'un de nos établissements lyonnais.
Dans ce cadre, vous :
- Préparez et cuisinez des repas adaptés aux besoins des personnes accompagnées (textures modifiées, régimes spécifiques si nécessaire).
- Assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Assurez l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
- Travaillez en lien avec l'équipe pluridisciplinaire dans une démarche bienveillante et inclusive.
Le profil recherché
- CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective.
- Connaissance des règles HACCP indispensable.
- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
- Sensibilité au secteur médico-social appréciée.
- Capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des règles HACCP indispensable.
- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
- Sensibilité au secteur médico-social appréciée.
- Capacité à travailler en équipe.
L'entreprise
Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif. Elle a été créée par des associations du secteur médico-social dans le but d'accompagner plus de 300 établissements coopérateurs du secteur médico-social, sanitaire et social, en mettant à disposition les compétences des intérimaires NACTIM. Nous faisons intervenir environ 4000 professionnels par an sur diverses missions d'intérim dans nos 9 agences en France.
Publiée le 04/04/2026 - Réf : 3858473/27823776 C/69F
