Détail du poste
Au sein d'un hôtel dans la belle vallée du Queyras, vous occuperez le poste de chef(fe) de partie:
Vos missions :
- Vous effectuez la préparation pour 30 à 85 couverts par jour.
- Poste froid + pâtisserie
- Travail en équipe de 2 à 3 personnes.
Conditions du contrat :
Ouvert le soir et quelques midis sur réservation ou en haute saison.
2 jours de repos par semaine et poste logé/nourri
Pourboire + Salaire négociable selon profil et compétences.
**Poste à pourvoir de mi mai jusqu'à fin Octobre 2026**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - exigée sur poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,connaissances en pâtisserie appréciées
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,connaissances en pâtisserie appréciées
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 04/04/2026 - Réf : 204WKYP
