Chef de Rang H/F

Hotel de la Roche

L'hôtel restaurant La Roche recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant un service exceptionnel tout en créant une expérience mémorable. Votre rôle est essentiel pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

**Poste à pourvoir en CDI**

Responsabilités

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission à la cuisine
Servir les plats et les boissons avec soin, en respectant les normes de présentation
Assurer la préparation des aliments lorsque nécessaire, en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire
Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre tout problème éventuel
Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace
Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail
Poste évolutif vers le rôle d'adjoint au responsable de salle

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience significative dans le secteur de la restauration bistronomique
Un excellent sens du service client et une capacité à travailler sous pression
Des compétences en préparation des aliments et en sécurité alimentaire
Une expérience en tant que barista serait un atout supplémentaire
Un bon esprit d'équipe et une attitude positive
**Poste à pourvoir en CDI**

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !