Détail du poste
Nous recrutons pour la saison d'été 2026 (mi mars à fin septembre).
Notre lieu met à l'honneur l'esprit de la brasserie française par le développement d'une cuisine simple, joyeuse et audacieuse.
Notre but : défendre et continuer à promouvoir la cuisine française traditionnelle avec des produits simples et locaux travaillés maison avec passion.
Descriptif du poste:
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Vous serez parfois en charge de la préparation d'aliment, (frites, salade, moules...).
- Vous veillerez à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail
- Accomplir des tâches simples de cuisine
L'expérience et les qualités recherchées :
- Veiller aux gestes et postures de manutention
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité
- Etre à l'écoute et faire preuve de réactivité
Les détails pratiques :
- Rémunération : à définir ensemble selon expérience
- Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Horaires flexibles
- Heures supplémentaires majorées
-2 jours de repos consécutifs
-Horaires en coupure sauf juillet aout, journée continue
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
26 Quai Jules Sandeau
44510 Le Pouliguen
Publiée le 03/04/2026 - Réf : 204VCKV
