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Plongeur H/F

Hotel du Cap

  • Barneville-Carteret - 50
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche en CDI, un plongeur/aide de cuisine pour compléter son équipe.

L'hôtel 3* et restaurant le Cap est un restaurant traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vous rejoindrez une équipe composée d'une dizaine de personnes.

Vos principales missions :

- Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
- Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, Nettoyer les poissons,..
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...)

Poste à pourvoir immédiatement

Nos conditions :

Type de contrat : cdi
Nombre d'heure : 39H
- 1 we de 4 jours par mois
- 13 eme mois
Statut : Employé

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail, vous bénéficiez d'une bonne condition physique.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

6 Rue du Port

50270 Barneville-Carteret

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Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204TZWG

Plongeur H/F

Hotel du Cap
  • Barneville-Carteret - 50
  • CDI
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