Salaire fourni par le recruteur
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Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
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Chef de Cuisine de Collectivité H/F Samsic Emploi
- Saint-Sandoux - 63
- Intérim
- 12 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, parmi les leaders de la restauration collective, un chef de cuisine de collectivité (F/H).
Vos missions :
- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer et former l'équipe en cuisine
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions)
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Horaires de travail du lundi au dimanche : 09H - 20H: 3 ou 4 j/semaine et 1 week-end/2
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Votre profil :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
LES + DE L'AGENCE SAMSIC EMPLOI :
- Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission !
- CET 5% (10% IFM, 10% ICCP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté(e)
- Prime de parrainage
- Aide au logement
- Mutuelle
Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au **.**.**.**.** ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site www.samsic-emploi.fr.
Infos complémentaires
14 € - 16 € / heure
Publiée le 03/03/2026 - Réf : CLERF-1147673
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Chef de Cuisine de Collectivité H/F
Super recruteur
- Saint-Sandoux - 63
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