Pas de salaire renseigné
Responsable de la Restauration Scolaire et Service Entretien - Commune de Saint Sulpice le Gueretois H/F
Communes
- Saint-Sulpice-le-Guérétois - 23
- Fonctionnaire
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Responsable du service restauration scolaire au sein de la commune.
- Concevoir les menus et organiser leur mise en oeuvre,
- Servir / desservir les repas,
- Assurer la gestion administrative et financière du service,
- Assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène,
- Gestion des commandes,
Le profil recherché
- personne disposant d'une expérience de le service de la restauration et/ou de la restauration scolaire,
- Connaître et appliquer la réglementation relative à la restauration collective (hygiène, nutrition...)
- Connaître les besoins alimentaire des enfants en fonction des tranches d'âges (quantités, apports en nutriments...)
- Connaître et savoir mettre en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité (des aliments, sécurité au travail...),
ORGANISATION
- Savoir anticiper les besoins
- Savoir respecter les délais
- Gérer les stocks
- Encadrement d'un agent
Savoir-Faire
-TECHNIQUE
- HYGIENE et SECURITE,
- INFORMATIQUE
Savoir-Être
Publiée le 03/03/2026 - Réf : O023260302000308
Créez une alerte
Responsable de la Restauration Scolaire et Service Entretien - Commune de Saint Sulpice le Gueretois H/F
- Saint-Sulpice-le-Guérétois - 23
- Fonctionnaire
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Responsable restauration
- Job Restauration
- Job Guéret
- Job La Souterraine
- Job Aubusson
- Job Bourganeuf
- Job Dun-le-Palestel
- Job Auzances
- Job Évaux-les-Bains
- Job Boussac
- Job Felletin
- Job Gouzon
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Employé de restaurant
- Job Commis de cuisine
- Job Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Responsable restauration
- Entreprises Saint-Sulpice-le-Guérétois
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Hôtellerie restauration
- Job Responsable
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}