Sushiman - Sushiwoman H/F

Sirafon

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché !

Vos missions :
- Élaborer, préparer et superviser la réalisation des sushis, makis etc.
- Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept
- Animer l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique.
- Maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation, autonomie

Possibilité heures supplémentaires
1 jour de repos par semaine
Prise de poste immédiate