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DLSI France recrutement

Chef de Rang en Restaurant Gastronomique H/F DLSI France

  • Brunoy - 91
  • Intérim
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 2 à 5 ans
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Les missions du poste

Le Groupe DLSI et son agence de Paris La Fayette recrutent pour un de leurs clients, un :Chef de rang en restaurant gastronomique (h/f)- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte, conseiller sur les plats et les accords mets-vins
- Prendre les commandes et assurer un suivi fluide et personnalisé
- Veiller à la satisfaction des convives tout au long du repas
- Gérer les demandes particulières et les éventuelles réclamations
- Préparer et mettre en place votre rang avant chaque service
- Coordonner le travail des commis et runners
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Garantir un service précis, rythmé et conforme aux standards de la maison

Le profil recherché

- Expérience confirmée en restauration gastronomique
- Maîtrise des techniques de service à l'assiette, au plateau et au guéridon
- Connaissance solide des produits, vins et accords
- Capacité à gérer plusieurs tables avec fluidité et élégance
- Sens aigu du service et de l'hospitalité
- Présentation soignée et attitude irréprochable
- Rigueur, organisation, sens du détail

L'entreprise

Créé en décembre 1992, le Groupe DLSI fédère un réseau de plus de 70 agences en France et à l'étranger. Dans l'hexagone, au travers nos marques : DLSI (Intérim, CDD, CDI), TERCIO (conseil en recrutement spécialisé dans le tertiaire) et EMO DLSI (spécialisé dans les métiers de la menuiserie et de l'agencement), vous offre leurs savoir-faire et leurs expertises.

A l'étranger, au Luxembourg, en Allemagne et notamment en Suisse via sa marque PEMSA, nos spécialistes vous proposent leurs conseils. Présents dans tous les secteurs d'activité, nos experts du recrutement vous proposent toutes les solutions d'emploi : Intérim, CDD et CDI, pour toujours mieux vous satisfaire.

Retrouvez l'ensemble de nos informations et de nos offres d'emploi sur www.dlsi-emploi.com.

Publiée le 02/03/2026 - Réf : 319022

Chef de Rang en Restaurant Gastronomique H/F

DLSI France
  • Brunoy - 91
  • Intérim
Postuler Publiée le 02/03/2026 - Réf : 319022

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