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Chef - Cheffe de Cuisine Asiatique H/F

Sirafon

  • Saint-Marcel-sur-Aude - 11
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 mois min.
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Détail du poste

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché !

Vos missions :
- Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats asiatiques (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.)
- Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept
- Animer l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique.
- Maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation, autonomie

Possibilité heures supplémentaires
1 jour de repos par semaine
Prise de poste immédiate

Le profil recherché

Experience: 4 Mois - en cuisine asiatique

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

La carte

Route de Saint-Pons

11120 Saint-Marcel-sur-Aude

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Publiée le 02/03/2026 - Réf : 204TPRT

Chef - Cheffe de Cuisine Asiatique H/F

Sirafon
  • Saint-Marcel-sur-Aude - 11
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 02/03/2026 - Réf : 204TPRT

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