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CDD - Chef de Projets Commerciaux et Marketing Travel Retail - Parfum & Beauté M - W H/F Hermès
- Paris - 75
- CDD
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Manufacturière
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Notre métier : création, production et distribution des Parfums, des produits dérivés parfumés et de la Beauté.
Plus de 700 collaborateurs répartis sur plusieurs sites en France (dont Paris et le site industriel du Vaudreuil) et à l'International.
Une distribution déployée au travers de 15 000 points de vente dans le monde dont 450 magasins Hermès et Espaces Personnalisés Hermès Parfum et Beauté.
Une stratégie ambitieuse de croissance avec le développement de la Beauté, la mise en place de nouveaux modèles de distribution et de nouveaux schémas industriels.
Le site industriel du Vaudreuil (27) assure depuis sa création en 1977 le développement des packs, la formulation, la production et le conditionnement des parfums et produits dérivés parfumés d'Hermès Parfum et Beauté ainsi que le management de la qualité et l'ensemble des étapes de la supply chain jusqu'à la livraison chez nos clients. Environ 351 salariés travaillent à date sur le site.
L'établissement de Paris regroupe environ 240 collaborateurs (y compris les chefs de secteurs en régions et les équipes de vente des espaces personnalisés) : développement des collections, communication, direction internationale et développement opérationnel, visual merchandising, merchandising, animations, formation internationale, opérations, e-commerce, finance, IT, RH...
A date, environ 130 salariés sont répartis à l'international : Allemagne, Belgique, Hollande, Royaume-Uni, Italie, Espagne, USA, Canada, Hong Kong, Chine, Emirats Arabes Unis.
Bienvenue chez Hermès
Mission générale
La Direction Travel Retail Europe d'Hermès Parfum et Beauté prend en charge la stratégie et le développement de la Maison sur l'ensemble de la zone au niveau d'un réseau de distribution externe (environ 1200 portes). Le marché Travel Retail Europe est un axe de développement stratégique pour la Maison étant à la fois vitrine internationale et marché à fort potentiel retail.
Au sein de cette filiale, vous assisterez le Directeur de marché Travel Retail Europe dans la coordination et le suivi de la stratégie commerciale. Vous serez en charge de la fluidité et fiabilité de l'information partagée en externe et interne entre le siège et les équipes terrain.
Vous travaillerez également étroitement avec la responsable marketing sur la construction et le pilotage du budget CDEF-PLV.
Contexte
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement congé maternité à partir juin 2026 pour une durée d'environ 5 mois.
Principales activités
- Coordination de l'activité commerciale:
- Être garant de la consolidation Sell In en étroite collaboration avec les Area Managers et le service Business & Operations: Vérifier et valider les commandes, analyser les performances et travailler sur les projections pour partage et validation avec le directeur de marché
- Suivre laDistribution: mise à jour du fichier par distribution et collections. Analyse de performance pour recommandation, PV de mise en service.
- Être le référent duProjet H-Sales (Salesforce) : assurer son déploiement, son suivi, son bon fonctionnement, sa mise à jour et ses futures évolutions. Former et accompagner les équipes au quotidien, partager des reportings mensuels.
- Coordonner et organiser leflux d'information siège/terrain: Communication et envoi des outils au terrain. (Diffuser les informations détaillées à l'équipe terrain sous 24h après la fin de la réunion (PPT, PDF, XLS); Envoyer des pré - séries (terrain - siège) dès mise à disposition Vaudreuil)
- Administrer et optimiser les outils de et à destination de nos Sales Delegates: Mise à jour de nos bons de commande, base de données...
- Assister les Area Managers dans le référencement des nouveautés: Mettre à jour les fichiers en étroite collaboration avec l'équipe Business & Opérations.
2 - Revue d'assortiment, Pilotage et construction budgétaire «CDEF-PLV» sous la supervision du responsable marketing:
- Etablir des prévisions sur tous les outils POSM (OFS et basique)
analyse/reco/bench par B&O, stratégie et validation par la responsable Marketing
- Définir des quotas par retailer puis par Sales delegates, suivre la consommation par compte et ajuster les forecasts pour respecter le cadrage budgétaire.
- Partage avec les Sales Delegates: quotas, alerte, et stratégie d'utilisation
- Travailler sur la revue d'assortiment 2027: analyse de performance du portefeuille actif, identification des slow movers pour sécuriser les «one in, one out» et participer à la construction de la stratégie Assortiment et VM par canal de distribution
3 - Suivi administratif:
- Gestion ponctuelle de l'agenda du Directeur de Marché Travel Retail Europeou organisation de réunions clés du service
Profil du candidat
- Diplômé(e) d'une formation niveau master (école de commerce, d'ingénieur ou parcours équivalent), vous avez une expérience au sein d'une équipe commerciale, ou en tant que business analyst- 2 à 5 ans.
- Vous êtes animé(e) par un fort sens du collectif
- Vous avez la capacité à maîtriser rapidement les outils informatiques de l'entreprise et possédez une maitrise avancée d'Excel et de Power Point
- Anglais courant tant à l'écrit et l'oral.
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation, vous portez une attention particulière au détail. Vous êtes polyvalent(e) et menez vos missions de manière autonome avec une bonne gestion des priorités.
- Vous aimez les challenges, travailler en équipe - en mode projet.
- Vous faites preu
Publiée le 02/03/2026 - Réf : 6eb51079a5e1169692af427c9e29fb60
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