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E.Leclerc emploi
E.Leclerc recrutement

Sushiman 35H H/F E.Leclerc

  • Haguenau - 67
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 3 à 5 ans
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Les missions du poste

Nous recherchons un Sushiman H/F pour notre nouveau restaurant .

En tant que Sushiman, vous assurez les tâches de fabrication des produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls et autres plats cuisinés...) jusqu'à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Travailler en respectant strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité, notamment en suivant les normes HACCP, en vérifiant les livraisons, les dates et les rotations des produits, et en assurant la traçabilité

Auprès de votre responsable, vous êtes le garant de information produits, conformité d'étiquetage, prix,...).

Le profil recherché

Profil recherché : Service
Vos missions seront les suivantes

- Préparation et élaboration des sushis et plats cuisinés
- A la coupe des poissons et légumes.
- Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène.
- Traçabilité et nettoyage des postes de travail.
- La réception des produits.
- Le nettoyage des locaux et des outils de travail.
- La gestion des stocks,...

Conditions de travail

Temps plein du lundi au samedi.
Fermé le dimanche
Amplitude horaire : 8h00 à 14h00.

Vous justifiez d'une expérience de Sushiman.

CDI 35h.

Salaire selon profil et expérience.

Les avantages

  • Emploi près de chez vous
  • Une enseigne leader sur le marché
  • Des équipes dynamiques et solidaires
  • Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
  • Des perspectives d'évolution professionnel

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Dépôt de candidature avec ou sans CV

  • Etude de la candidature et prise de contact

  • Entretien de 20-30 min avec le RH

  • Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente

  • Bienvenue dans l'aventure Leclerc !

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La carte

37 Avenue du Professeur René Leriche

67500 Haguenau

Localiser le poste

Publiée le 02/03/2026 - Réf : KURO

Sushiman 35H H/F

E.Leclerc
  • Haguenau - 67
  • CDI
Postuler sur le site du recruteur Publiée le 02/03/2026 - Réf : KURO

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