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Serveur Polyvalent H/F

Chateau des Comtes

  • Challes-les-Eaux - 73
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Issu d'un parcours dans la restauration de préférence avec expérience dans l'hôtellerie-restauration, le/la Serveur polyvalent rattaché à la restauration, est le premier contact du client avec l'établissement.

Le/La Serveur polyvalent est en charge de l'accueil des clients, assure du conseil et le service des clients. Le/La Serveur polyvalent travaille en étroite collaboration avec le service de restauration et les différents autres services.

Missions Générales :

- Accueillir de manière chaleureuse et accueillante
- Effectuer la mise en place des différentes salles de restauration
- Renseigner efficacement la clientèle sur les différentes prestations de l'établissement
- Effectuer le service du petit déjeuner auprès des clients
- Préparer les boissons chaudes ou froides
- Actualiser le plan d'occupation des tables
- Participer à l'organisation du service
- Prendre les commandes des clients
- Traiter les demandes clients

Prérequis :

- Excellent relationnel, discrétion et sens de la diplomatie
- Etre attentif au bien être des clients ainsi qu'à la satisfaction
- Maîtriser les techniques de service
- Bonne compétence en communication
- Esprit d'équipe
- Excellente présentation
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Organisation et rigueur
- Connaissances en restauration
- Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives
- Aisance à l'oral (Français / Anglais)

AVANTAGES

CDD de Mars à Octobre 2026
Possibilité de Logement provisoire
Nourri sur le temps de travail
Mutuelle avantageuse

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Bienvenue chez Chateau des Comtes

Château des Comtes de Challes
C'est en 2002 que la Famille TREVES acquiert le Château, dans lequel elle entreprend la réalisation de profonds travaux de rénovation et d'embellissement.
Le Château des Comtes de Challes, Hôtel de Charme et Restaurant Semi-Gastronomique est situé à Challes les Eaux tout près de Chambéry. Ce Château du 15e siècle est, à notre connaissance, le plus ancien Hôtel-Restaurant dans un Château de France depuis 1860.

La carte

247 Montée du Château

73190 Challes-les-Eaux

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Publiée le 28/02/2026 - Réf : 204SGRM

Serveur Polyvalent H/F

Chateau des Comtes
  • Challes-les-Eaux - 73
  • CDD
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