Agent Polyvalent - Lycée Antoine de Saint-Exupéry - Region Ile de la Reunion H/F

Conseils régionaux

Placé sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'Établissement et du Secrétaire Général, le titulaire du poste sera en charge de l'entretien des surfaces non bâties, des locaux à usage pédagogique et non pédagogique, participer à la production culinaire froide, au service des repas et à la plonge du restaurant scolaire.

- Balayer, dépoussiérer, laver et entretenir les sols, les vitres, les murs, meubles et matériels;
- Utiliser, transporter, nettoyer et ranger les machines et le matériel;
- Trier et évacuer les déchets courants;
- Effectuer les travaux relatifs à l'entretien des espaces verts;
- Accueillir le public;
- Participer aux missions de mise en sûreté des personnes;
- Déconditionner et dresser les denrées alimentaires;
- Découper et assembler les denrées alimentaires (entrées, desserts);
- Participer à la confection des plats;
- Mettre en place et servir les plats;
- Effectuer l'entretien et le rangement des matériels et des locaux du service de restauration;
- Effectuer des fonctions d'entretien général dans la cuisine centrale ou autonome.

Le Chef d'établissement se réserve, en fonction des besoins de service, la possibilité de confier des tâches et missions complémentaires.