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Plongeur H/F

(Au) Marquis Restaurant

  • Margaux-Cantenac - 33
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le restaurant MARQUIS (par Gregory Coutanceau) à MARGAUX (environ 30 min de Bordeaux) recrute pour la saison :
Plongeur (H/F)
CDD 20h de mai à septembre 2026

La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s'est agrandie à Rochefort par la création d'un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n'est surement pas fini !
Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d'esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.
Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l'équipe du MARQUIS vous attend.

Vos missions :
- Lavage plonge salle et cuisine
- Aide aux tâches de cuisine et de salle
- Entretien des locaux

Vos qualités :
- Rigoureux
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Première expérience à un poste similaire

Vos avantages :
- Pointeuse d'heure pour une transparence du temps de travail
- Restaurant d'entreprise

Chez nous, tout le monde contribue à l'aventure !
Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 27/02/2026 - Réf : 204SBCF

Plongeur H/F

(Au) Marquis Restaurant
  • Margaux-Cantenac - 33
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 27/02/2026 - Réf : 204SBCF

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