Cuisinier - Cuisinière avec Compétences en Pâtisserie H/F

Temporis

Offre d'emploi - Cuisinier (H/F) avec bases en pâtisserie

Vos missions
Au sein d'une équipe et passionnée, vous interviendrez sur :
- Le travail en équipe sur la partie conserves
- La préparation de plats cuisinés destinés aux boutiques
- La réalisation de plats du jour, formules lunch et plateaux repas
- Les bases de cuisine et pâtisserie traiteur (tartes salées, desserts.)
- La découpe des viandes et le taillage des légumes
- Le respect rigoureux des commandes et des fiches techniques
Vous travaillez avec précision, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Conditions de travail
- 37 heures hebdomadaires
- Du mardi au vendredi : 8h00 - 13h00 / 14h30 - 17h30
- Possibilité de travail le samedi matin : 8h00 - 13h00
- Équipement professionnel fourni
- Prise de poste : dès que possible
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent apprécié)
- Expérience en traiteur, charcuterie ou restauration traditionnelle souhaitée
- Maîtrise des bases culinaires et des techniques de découpe
- Organisation, rigueur et esprit d'équipe indispensables
- Sens du détail et du travail bien fait

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