Salaire fourni par le recruteur
Rejoignez notre Équipe Sushiman Confirmé - CDI 35H H/F
Amatullah
- Vitry-le-François - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
CDI - 35H / semaine
Rémunération : 1 600 € à 1 800 € par mois (selon expérience)
Missions principales
Préparer et réaliser les sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises
Assurer la mise en place et la préparation des produits (découpe du poisson, cuisson du riz, sauces, etc.)
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Sushiman
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits frais
Rapidité, précision et sens du détail
Esprit d'équipe et bonne organisation
Ponctualité et sérieux indispensables
Ce que nous offrons
CDI 35 heures
Salaire motivant selon profil (1 600 € à 1 800 € / mois)
Ambiance de travail conviviale
Possibilité d'évolution
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
40 Faubourg de Saint Dizier
51300 Vitry-le-François
Publiée le 27/02/2026 - Réf : 204RLBZ
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