Commis de Pizzaiolo H/F

Ponta Plage Cantine Cotiere

Le restaurant Ponta recherche pour sa saison estivale un(e) commis(e) de pizzaiolo (H/F)
Poste à pourvoir du 1 er mai au 30 Septembre
Pas de logement possible

Vous serez le commis (H/F) du pizzaïolo qui prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.

Vos missions:
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas