Commis de Cuisine H/F

Overground Brewing

Salut à toi, explorateur-ice de saveurs en quête d'une aventure gastronomique hors du commun !

Notre établissement, où l'univers de la bière rencontre les mystères du cosmos gastronomique, est à la recherche d'un-e COMMIS DE CUISINE aussi créatif que les étoiles pour rejoindre notre équipage en avril pour un CDD de 6 mois qui peut déboucher sur un CDI.
Nous sommes OVERGROUND, le bar/fabrique de bière de Koenigshoffen. On y retrouve notre gamme de bière, des bières artisanales de brasseries françaises et d'ailleurs, mais aussi des softs maisons et surtout des bons plats fait maison.
Notre mission ? Propulser nos bières aux confins de la galaxie. Ta mission ? Accompagner nos breuvages à l'aide de plats aussi extraordinaires qu'une nuit étoilée.

Toi :
Une première expérience en cuisine est obligatoire, même sans diplôme dans le domaine
Passionné.e par ton métier.
Tu es curieux-se, enthousiaste, créatif-ve et déterminé-e.
Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec divers membres du personnel.

Responsabilités :
Sous la supervision de la Cheffe de Cuisine
Suivi des recettes et des normes de qualité établies.
Exécution des tâches amont de la préparation des plats (nettoyage, découpe, taille, etc.)
Entretien de la cuisine et de l'équipement.
Réalisation de la plonge.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur.

Conditions de travail :
Sous la supervision de notre Cheffe de Cuisine
Horaires : 35H / semaine avec horaires fixes en journée, pas de coupures, 2 jours de congés consécutifs le samedi et dimanche. Possibilité de travailler certains soirs ou week end de manière temporaire
Salaire : 12€ brut / heure ou plus selon l'expérience et les compétences.
Contrat : CDD 6 mois

Si tu es prêt à apporter ta touche personnelle à notre cuisine et à rejoindre une équipe jeune et dynamique, envoie nous ton CV et une lettre de motivation On a hâte de te rencontrer et de découvrir le talent que tu apporteras à notre équipage !