Agent Polyvalent de Restauration H/F

Ecole Nationale de la Police

Experience: 3 Mois

Compétences: Accueil et service au comptoir,Bac pro commercialisation et services en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Fiches techniques de cuisine,Gestes et postures de manutention,Nettoyage de surfaces en cuisine,Plonge manuelle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation des aliments,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Enseignement supérieur

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.