Apprenti Chocolatier - Pâtissier Meulan Fr 78250 H/F barry-callebaut

Nous recherchons, pour notre Chocolate Academy à Hardricourt

1 Apprenti(e) Chocolatier/Pâtissier H/F

Contrat d'alternance - Rentrée 2026 pour 2 ans

Nos Écoles (Chocolate Academy) sont des centres de formation pour les professionnels qui souhaitent approfondir leurs compétences sur le travail du chocolat et découvrir de nouvelles tendances, techniques et recettes.

La Chocolate Academy offre un espace de 800m² dédié au support des clients des différents marchés (Industrie, Comptes-clé, Artisans), et tous les segments (boulangerie-pâtisserie, chocolaterie-confiserie, glacerie, boisson, restauration). Les différents espaces permettent d'accueillir des groupes jusqu'à 50 personnes pour des conférences, démonstrations, formations, stages...

Ici, on apprend, on expérimente, on crée, on partage... et on déguste beaucoup !

Tes missions :

Intégré(e) à une équipe de chefs passionnés, tu seras au coeur de l'action :

- Préparer les espaces pour les événements (formations, salons, démonstrations...)

- Participer à des événements prestigieux (salons, concours, festivals gastronomiques...)

- Soutenir les chefs dans leurs projets créatifs et leurs démonstrations clients

Ton profil :

- Tu prépares un BTM ou BM Pâtissier/Chocolatier et cherches une alternance de 2 ans

- Tu as au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie ou chocolaterie

- Tu es curieux(se), créatif(ve), rigoureux(se) et tu aimes le travail bien fait

- Tu maîtrises les bases du Pack Office ; l'anglais est un plus

- Et surtout... tu adores le chocolat

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un environnement inspirant et international

- Une équipe bienveillante et passionnée

- Des projets concrets et valorisants

- Des opportunités d'apprentissage et d'évolution

Pour en savoir plus, rendez-nous visite sur www.barry-callebaut.com et sur www.cacao-barry.com

Prêt.e à rejoindre l'aventure ?