Détail du poste

Restaurant Le Trèfle - Casino de Contrexéville

Le restaurant Le Trèfle recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine.

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez amené(e) à :

- Participer à la préparation et à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques

- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées en salle

- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine

Profil recherché

- Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme

- Sens de l'organisation et capacité à travailler en cadence

- Disponibilité soirs, week-ends et jours fériés

Conditions

- Contrat : CDI
- Rémunération selon profil et expérience ;
- 1 week-end par mois de repos ;
- Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur ;
- Prime d'assiduité ;
- Chèques cadeaux.

Candidatures (CV + lettre de motivation) à envoyer à : ****@****.**

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.