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Commis - Commise de Cuisine H/F

CMB

  • Le Poiré-sur-Vie - 85
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le Restaurant La Roulière, établissement réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine traditionnelle française, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Missions principales :

Préparation des mets froids (épluchage et découpe des légumes, préparation des salades, etc.)
Préparation des desserts (montage, dressage, etc.)
Participation à la préparation des plats chauds sous la supervision du chef
Entretien et nettoyage des ustensiles de cuisine et des espaces de travail
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Expérience préalable en cuisine appréciée, mais formation possible en interne pour les candidats motivés

Conditions de travail :

Environnement de travail convivial et professionnel
Travail le samedi (dimanche non travaillé)
Contrat à temps plein possible

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

31 Rue de la Chapelle

85170 Le Poiré-sur-Vie

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Publiée le 24/02/2026 - Réf : 204FBBC

Commis - Commise de Cuisine H/F

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  • Le Poiré-sur-Vie - 85
  • CDD
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