Barman - Barmaid H/F European Camping Group

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !Offre une expérience de service exceptionnelle au coeur de la nature et fais de chaque repas un moment mémorable pour nos clients. En qualité de serveur(se), tu assures un service de qualité.Tes missions version "Bar" :
- Mise en place et entretien : Préparer le bar (fruits, sirops, alcools, glaçons), assurer le nettoyage du comptoir et de la verrerie.
- Envoi et créativité : Réaliser les cocktails (classiques et signatures), servir les pressions et boissons softs avec rapidité et précision.
- Prise de commande et encaissement : Accueillir les clients au comptoir, gérer les tablettes de commande et sécuriser les transactions.
- Ambiance et satisfaction : Être le garant de l'ambiance conviviale du bar tout en veillant à la satisfaction des vacanciers.
- Gestion des stocks : Suivre l'état des fûts et des bouteilles, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la consommation responsable des clients (prévention alcool).

Les "Petits Plus" adaptés :
- Un cadre de travail dynamique au coeur de l'animation.
- L'avantage du logement, qui est d'autant plus précieux que les barmen finissent souvent tard le soir.