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Demi Chef de Partie - Chef de Partie H/F

les Hauts de Kerano

  • Paimpol - 22
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ H/F - POSTE À POURVOIR À PARTIR D'AVRIL JUSQU'À OCTOBRE (OU PLUS)
TABLE RÉFÉRENCÉE SUR LE GUIDE BOULLENGER (1 FOURCHETTE)
Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant ***, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied.

Et nous allons avoir besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour réaliser ce projet qui est le nôtre, et à présent, un peu le vôtre.
L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance,
La satisfaction client notre maître mot,
Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions.
Nombre de couverts maximum par service : 80.
L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, et surtout ergonomiques pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous.

Ce que l'on attend de vous, avant tout, par-dessus tout, et plus que tout ; votre bonne humeur, votre sourire, votre humour (même mauvais). Si vous avez de l'expérience dans les maisons étoilées, des hôtels 4 ou 5 étoiles, ou que vous connaissez les us et coutumes des restaurants gastronomiques, vous nous intéressez (de ouf !).
Pour être l'employé de l'année, il faudra avoir le sens de l'équipe, être ponctuel, consciencieux et constant dans la réalisation de toutes les tâches.

Le salaire sera composé d'une partie fixe et d'une partie variable (prime mensuelle).
Base du contrat 39H
Taux horaire brut / heure : 13€
(Suivant expérience)
Salaire fixe brut / heure : 2200€
(Suivant expérience)
Prime mensuelle variable:
Entre 250€ et 350€ brut/ mois
Repos hebdomadaire 2 jours consécutifs jeudi vendredi samedi matin + dimanche soir

Nous avons la possibilité de vous loger sur place pendant la période d'essai (appartement lumineux, chambre privée, SDB et lieux de vie communs, terrasse ensoleillée attenante).
Pour nous contacter : ****@****.** ou **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

2 Chemin de Kergroas

22500 Paimpol

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Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LJCQ

Demi Chef de Partie - Chef de Partie H/F

les Hauts de Kerano
  • Paimpol - 22
  • CDD
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LJCQ

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